大橋欣治　著

定価：3,960円（10％税込）

仕様：A5判・上製・472p

ISBN９７８-４-８８６９４-４５２-８　C３０６１

◇著者は、農と水の科学文化研究所代表。人類を含む多様な生物・種の存在には「水」「土（台地）」「光」「大気」の存在は欠かせない。これまで、「水」「土」に深く関わってきた著者がその存在の意義と多面的な役割について取りまとめたものである。多くの写真が掲載されているのも興味深い。(2015.10.21刊)

Edited by TAKAHASHI Shinpei

定価：2,200円（10％税込）

仕様：四六判・並製・116p

ISBN９７８-４-８８６９４-４５１-１　C３０６１

(2015.8.1刊)

東京農業大学「食と農」の博物館・学術情報課程編

定価：4,400円（10％税込）

仕様：A5判・上製・420p

ISBN９７８-４-８８６９４-４４７-４　C３０６１

◇東京農業大学「食と農」の博物館は、馬事公苑に隣接し馬との縁が深い、開館10周年を迎えた年は午年で、特別企画展「農と祈り　―田の馬、神の馬」が開催され、その一環として、本書のタイトルとなった座談会が企画され、その内容が「神の馬、昔の馬、喜びの馬、働く馬」の４章立てで出版の運びとなった。(2015.3.10刊)

実践総合農学会　編

定価：880円（10％税込）

仕様：A4判・並製・120p

ISBN９７８-４-８８６９４-４４３-６　C３０６１

◇平成２５年度実践総合農学会第８回地方大会（西条）シンポジウム「産官学連携による農業を主体とした新たな産地モデル化を考える」及び、平成２６年度実践総合農学会シンポジウム「我が国における農林水産物・食品輸出の現状・戦略・展望」について特集している。(2015.2.25刊)

東京農大校友会編

定価：2,200円（10％税込）

仕様：四六判・並製・179p

ISBN９７８-４-８８６９４-４４４-３　C００７７

◇東京農業大学校友会により、「実学主義」に学んだ東京農業大学OBが様々な創意工夫により農業の「６次産業化」に取り組んでいる姿とその生産品を調査して、今回「食農の匠」としてまとめられたもの。東京農大魂・逸品堂シリーズ①「醸す人」に続くシリーズ②である。(2015.2.15刊)

鈴木俊彦　著

定価：1,980円（10％税込）

仕様：四六判・並製・271p

ISBN９７８-４-８８６９４-４４０-５　C３０６１

◇半世紀以上、主として農業、農協問題を取材してきた著者が、ジャーナリスト生活の経験を踏まえ、日本農業と農協運動について、これまでの展開と今後の行く末などを論じたものである。第一部は「日本農業・緊迫の論点」、第二部は「協同組合運動の軌跡と展望」。(2014.12.10刊)

都立文化財庭園研究会 岡田誠一・青柳加寿子・小澤淳一

定価：1,650円（10％税込）

仕様：A4判・並製・216p

ISBN９７８-４-８８６９４-４４１-２　C３０６１

◇都立の江戸大名庭園の魅力を伝えるため、東京都公園協会が独自の制度として設けた「都立庭園ガイド」（都立庭園ガイドライセンス〈T・G・L〉の取得者)の誕生を中心に、その歴史や活動の様子をまとめ、次世代に繋げていきたいという思いから、関係者の資料を整理して再検証したものである。(2014.9.30刊)

実践総合農学会　編

定価：880円（10％税込）

仕様：A4判・並製・72p

ISBN９７８-４-８８６９４-４３９-９　C３０６１

◇平成２５年度実践総合農学会シンポジウム「TPP　何を守るべきか、何が守られるのか」について特集している。(2014.9.19刊)

東京農業大学環境科学部教員一同

定価：1,650円（10％税込）品切れ

仕様：A4判・並製・96p

ISBN９７８-４-８８６９４-４５０-４　C３０６１

◇本書は、東京農大地域環境科学部で教育・研究に携わる先生方一人ひとりが、それぞれの研究フィールドやオリジナルな研究方法を紹介しながら、地域環境科学を学ぶ楽しさや将来の可能性、卒業後の活躍分野などを分かりさすく執筆したものである。(2014.7.31刊)

土沼隆雄　著

定価：2,200円（10％税込）

仕様：B5判・並製・220p

ISBN９７８-４-８８６９４-４３６-８　C３０６１

◇日本には素晴らしい日本庭園が数多くある。しかし一向に庭園ブームが起きていないのは、そもそも庭園そのものが社会の要請にしっかりと応えていないからではないか。本書は、庭園の中で庭園のあり方を考察し、庭園から人を見つめ、そして社会の中で果たす庭園の役割とは何かというような視点についてこれらを包括的に問題提起したものである。(2014.6.15刊)