書籍紹介

テキストなど

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写真で見る松平康荘の英国農学修行関係史料

熊澤恵里子 編著
定価:2,750円(10%税込)
仕様:A4判・並製・32p
ISBN978-4-88694-401-6 C0037

◇松平康荘は福井藩主松平慶永の孫。17歳でドイツに留学したが、一転、英国のサイレンセスター王立農学校に入学。福井城跡に松平試農場を創設するなど、日本の農業近代化に貢献。農学修行に関する資料とともに現在の同農学校の様子を紹介。(2011.10.31刊)

写真で見る松平康荘の英国農学修行関係史料

東京農業大学菌株カタログ2009第四版

東京農大応用生物科学部菌株保存室編
定価:5,500円(10%税込)
仕様:A4判・並製・105p
ISBN978-4-88694-134-3 C3445

◇東京農大菌株保存室が管理する菌株のカタログ。(2009.03.01刊)

東京農業大学菌株カタログ2009第四版

新版実習手帳

東京農大短期大学部生物生産技術学科、東京農大国際食料情報学部国際農業開発学科編
定価:660円(10%税込)
仕様:新書判変型・並製・164p
ISBN4-88694-186-9 C3061

◇作物、果樹、野菜、花卉、畜産、農業機械、植物組織培養、土壌と肥料、農薬、雑草、他のデータ集。農場実習必携。(2005.09.01刊)

新版実習手帳

現代ジャーナリズム論

秋岡伸彦 著
定価:660円(10%税込)
仕様:A5判・並製・80p
ISBN4-88694-052-8 C2037

◇ジャーナリズムとは? ニュースの裏側(背景)を読みとるために…、現代社会の情報を生かすために…。(2004.05.15刊)

現代ジャーナリズム論

文章表現テキスト

秋岡伸彦 著
定価:330円(10%税込)
仕様:A5判・並製・53p
ISBN4-88694-051-X C2037

◇読売新聞「編集手帳」を13年間にわたって綴った著者が、文章表現の基本について説く。(2004.04.01刊)

文章表現テキスト

新・めん羊の繁殖技術

福井 豊 著
定価:1,650円(10%税込)
仕様:A5判・並製・129p
ISBN4-88694-056-0 C3045

◇『めん羊の繁殖技術』の基礎テキスト。新版。(2004.04.01刊)

新・めん羊の繁殖技術

インターネットが教える日本人の食卓

東京農大生活科学研究所編
定価:1,760円(10%税込)
仕様:B5判・並製・オールカラー・184p
ISBN4-88694-141-9 C3077

◇「教えて!あなたの晩ご飯」と約1年間、インターネットのホームページで呼びかけたところ、全国の家庭から寄せられた夕食データは、10万食卓、35万食、8万メニューに。東京農大短期大学部の生活科学研究所と㈱ハイホー・マーケティングサービスとの共同研究だ。夕食の人気メニューの上位は、ご飯、味噌汁に続いて、サラダ、漬物、カレーライス、冷奴、納豆、ギョウザなど。さらに、刺身、焼肉、ハンバーグも加わり、実にバラエティーに富む。家庭の主婦必携。献立に困ったとき役立つヒント満載。日本人の食文化を味わえる。(2002.10.10刊)

インターネットが教える日本人の食卓

農業労災の予防と補償制度 地域農業の安全管理

三廻部眞己 著
定価:3,520円(10%税込)
仕様:B5判・並製・376p
ISBN4-88694-142-7 C3036

◇農業労働災害についてのとらえ方、考え方を解説。農業労災を人災としないために積極的な安全対策を訴える。各部ごとにサマリーが付され便利である。類書なし。テキストに好書。(2002.10.08刊)

農業労災の予防と補償制度

みんなのための公園づくり 世田谷の公園レポート

東京農大生活科学研究所編 入江彰昭編集代表
定価:1,980円(10%税込)
仕様:B5判・並製・143p
ISBN4-88694-148-6 C3000

◇東京農大出版会の助成出版。◇安心安全な公園づくりが、身近な公園として利用されやすいものとなる。そのためにどうしたらよいか、実際に公園模型を作製して検討し、改善案を提示している。(2002.03.25刊)

みんなのための公園づくり

みどりの環境デザイン 植栽による循環型社会の景観創出

社団法人日本植木協会コンテナ部会編
定価:2,200円(10%税込)
仕様:B5判・並製・口絵カラー・249p
ISBN4-88694-032-3 C3061

◇日本植木協会コンテナ部会20周年記念出版。21世紀の環境づくり必携。循環型社会におけるみどり環境の創出を実践的に論及している。(2001.10.04刊)

みどりの環境デザイン