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ジブティの沙漠緑化100景 もうひとつのアフリカガイド
- 東京農大沙漠に緑を育てる会編
- 定価:1,650円(10%税込)品切れ
- 仕様:四六判・並製・135p
- ISBN4-88694-008-0 C0072
◇東京農大は、平成3年創立100周年を迎えた。その際に記念研究プロジェクト事業として「ジブティ沙漠緑化プロジェクト」がスタートした。10年の節目にその成果を一般向けにまとめられたもの。ジブティ共和国での沙漠緑化の実践、そこでの人々の生活を考える。特に緑化工法の試みやソマリア人との交流については一見一読をお薦めしたい。(2000.05.18刊)

1999・2000年版 東京農業大学完全入試問題集
- 定価:2,200円(10%税込)品切れ
- 仕様:A4判・並製・307p
- ISBN4-88694-009-9 C7037
(2000.05.01刊)

横井時敬と東京農大
- 松田藤四郎 著
- 定価:770円(10%税込)
- 仕様:四六判・並製・110p
- ISBN4-88694-011-0 C0037
◇横井時敬は近代農学の祖・東京農大初代学長。モットーは「稲のことは稲に聞け、農業のことは農民に聞け」「人物を畑に還す」。これらは今でも東京農大建学の精神「実学主義」として脈々と継承されている。警句「農学栄えて農業亡ぶ」等、行間に横井精神がにじむ。(2000.04.06刊)

ペルー100の素顔 もうひとつのガイドブック
- ペルー100の素顔編集委員会編
- 定価:1,650円(10%税込)
- 仕様:四六判・並製・137p
- ISBN4-88694-006-4 C0072
◇オールカラーの写真は、観光ガイドブックでは絶対考えもつかないアングルからカメラをむけ、実にわかりやすい旅人の眼と研究者の視線で、ペルーの大自然と人間の織りなす姿を興味深く捉らえている。これぞ本当のペルーの素顔というものが見えてくる。ペルーは生物資源の宝庫。ジャガイモ・トマト・ピーマンなどペルー原産。クスコなど胸を打つ世界遺産が多い。(1999.12.20刊)

東京農大醸造科学科と酒づくりのはなし
- 竹田正久 著
- 定価:1,540円(10%税込)品切れ
- 仕様:A5判・並製・口絵カラー・158p
◇酒造りの本当の話。酒造りの神秘とロマンの講義テキスト。(1999.03.01刊)

モンゴル100の素顔 もうひとつのガイドブック
- モンゴル100の素顔編集委員会編 玉木浩二責任編集
- 定価:1,650円(10%税込)
- 仕様:四六判・並製・129p
- ISBN4-88694-000-5 C0072
◇豊かな自然というのは、こんな自然をいうのだろう。見渡す限りの草原、その中に様々な人間模様がある。動物たちとの生活がある。紺碧の夜空を見上げているだけでモンゴルに来たかいがある。そんなモンゴルのよさがたくさん詰っている。(1998.07.23刊)

昆虫の行動学
- 田村正人 著
- 定価:1,320円(10%税込)品切れ
- 仕様:A5判・並製・145p
◇昆虫の行動の意味、行動のしくみ、行動の進化などについて述べている。(1998.04.01刊)

清酒酵母の特性と生態
- 竹田正久 著
- 定価:1,571円(10%税込)
- 仕様:A5判・並製・137p
◇「醸造微生物生態学」「酵母学」のテキスト。長年の清酒酵母の研究成果がまとめられている。(1996.11.01刊)

動物の生態と保護
- 田村正人 著
- 定価:1,100円(10%税込)品切れ
- 仕様:A5判・並製・98p
◇環境緑地学テキスト。緑地生態系の主要構成メンバーである野生動物の生存環境を考える。(1996.04.01刊)

原風景の研究
- 東京農大造園科学科 庭園学造園学原論研究室編
- 定価:1,602円(10%税込)品切れ
- 仕様:B5判・並製・292p
◇誰もが持つ幼いころ心身に焼きついた風景、まぶたに浮かぶ原風景の記録。自分の原風景を甦らせてくれる。(1996.03.06刊)












