トップページ > 書籍紹介 > 新刊一覧
食と環境 21世紀、人類最大の課題「食」と「環境」について考える
- 應和邦昭 編著
- 定価:1,980円(10%税込)
- 仕様:四六判・並製・268p
- ISBN4-88694-182-6 C3061
◇食をめぐる内外の様々な環境について学ぶカレッジ講座。食の環境の何が大切なのかがわかる。私たちの身に食にまつわる危険がせまっているかも?(2005.09.01刊)

市民の森林(やま)づくり 川場村友好の森発
- 東京農大森林政策学研究室監修
- 定価:880円(10%税込)
- 仕様:新書判・並製・156p
- ISBN4-88694-184-2 C3061
◇市民の皆さんに、森林(やま)にただ関心を寄せていただくことができればとの願いが込められている。森林は私たちの生活(暮らし)と深い関係をもっていることがわかる。群馬県川場村、東京都世田谷区、㈱世田谷川場ふるさと公社、やまづくり・くらぶが編集協力。(2005.08.10刊)

情報学の楽しさ
- 東京情報大学編
- 定価:1,760円(10%税込)
- 仕様:四六判・並製・320p
- ISBN4-88694-181-8 C0004
◇「活かす」:ビジネス、スポーツ、国際など情報の活用を知ろう。「つなぐ」:人と人同士、インターネットなどコミュニケーションを実感しよう。「創る」:問題解決を目指すソフトウェアやシステムを創ってみよう。「読む」:セキュリティ、統計、環境など情報を読みとってみよう。情報を学ぶ4つの視点でまとめられている。現代実学主義の現場にふれる好著。(2005.07.10刊)

シロアリ驚異の世界 シロアリ実態リポート【第4巻】アメリカカンザイシロアリとカンモンシロアリ、タカサゴシロアリ
- 今村祐嗣監修 宮田光男著・写真
- 定価:13,200円(10%税込)
- 仕様:A4判・並製・カラー・150p
- ISBN978-4-88694-154-0 C3345
◇八重山諸島の森林に生きるタカサゴシロアリ、戦後日本に上陸したアメリカカンザイシロアリ、北九州地域に生きるカンモンシロアリの驚くべき生態に写真でせまる。類書なし。(2005.07.01刊)

食農と環境 No2
- 実践総合農学会編
- 定価:880円(10%税込)
- 仕様:A4判・並製・カラー・110p
- ISBN978-4-88694-172-9 C3061
◇実践総合農学のトップリーダーインタビュー/谷口旭。海の神秘に魅せられたアクアバイオ研究の最前線。生物と人との新しい関係・共生を目指すバイオセラピー研究の最前線。他。(2005.07.01刊)

2005年版 東京農業大学完全入試問題集
- 定価:1,760円(10%税込)
- 仕様:A5判・並製・666p
- ISBN4-88694-169-9 C7037
(2005.05.01刊)

食農と環境 No1
- 実践総合農学会編
- 定価:880円(10%税込)
- 仕様:A4判・並製・カラー・72p
- ISBN978-4-88694-171-0 C3061
◇実践総合農学会とは? 山崎耕宇先生インタビュー。バイオテクノロジー最前線。資源循環型社会創造への挑戦。他。(2005.04.01刊)

The 4th International Students Summit on Food, Agriculture and Environment in the New Century Vol.4 〈新世紀の食と農と環境を考える 第4回世界学生サミットから英語版〉
- 東京農業大学編
- 定価:2,420円(10%税込)
- 仕様:四六判・並製・434p
- ISBN 4-88694-166-4 C3030
(2005.03.30刊)

新世紀の食と農と環境を考える 第4回世界学生サミットから Vol.4
- 東京農業大学編
- 定価:2,420円(10%税込)
- 仕様:四六判・並製・378p
- ISBN 4-88694-165-6 C3030
◇食と農と環境を取り巻く課題は、世界各国共通の課題。世界各国から大学生が集まった世界学生サミットの報告と討論。◇2004年文科省の「特色ある大学教育支援プログラム」に採択された。これは「次世代農業者育成のためのグローバルネットワーク」と題する総合的な国際教育プログラムとして、世界学生サミットを含む東京農大の国際教育への取組みが評価されたものだ。(2005.03.30刊)

ビタミンCの王様カムカムに生きる
- 豊原秀和・松本信二・鈴木孝幸・袖山松夫 編著
- 定価:990円(10%税込)
- 仕様:四六判・並製・113p
- ISBN4-88694-061-7 C3030
◇ペルー・アマゾン河上流の農民たちが安定した平和で豊かな生活をおくるためにカムカム栽培をすすめる。100g中2800mgのビタミンCを含むカムカムの果汁を果汁入り飲料「カムカムドリンク」「カムカム酢」として売り出す。その実践を語る。(2005.03.10刊)












